Cách làm Bánh cuốn Pad Thái

Bánh mặn

Cách làm Bánh cuốn Pad Thái

•  Ngày 05 tháng 2 năm 2021
 
•  bởi LUONG HAI LONG
 
 
•  74 Likes
 
•  89 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.75/10

Bánh tráng cuốn Pad Thái kiểu này vừa đẹp mắt lại vừa lạ miệng, cách làm thì không hề khó tí nào. Đây là món ăn lành tính, thanh lọc cơ thể, không chứa nhiều dầu mỡ, cực kì thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi nóng đấy. Ngoài ra, nếu bạn đã có ý định giảm cân thì món ăn này cũng là một gợi ý không tồi phải không?

  Thành Phần

1 Trái Bí ngòi

2 Củ Cà rốt

₁/₂ Bắp Bắp cải

1 Trái Ớt chuông

6 Cây Hẹ

6 Lá Bạc hà

18 Lá Ngò rí

6 Miếng Bánh tráng

₁/₂ Chén Đậu phộng

2 Trái Chanh

2 Muỗng canh Nước tương

2 Muỗng canh Nước sốt mè rang

2 Muỗng canh Bơ đậu phộng

1 Muỗng canh Siro đường

2 Muỗng canh Nước cốt me

₁/₄ Muỗng cà phê Gừng băm

 Thành Phần Chính

• Bánh tráng
• Chanh

Công Thức

Bí ngòi, cà rốt, bắp cải, ớt chuông rửa sạch, thái sợi. Hẹ, và ngò rí rửa sạch, băm nhỏ. Bạc hà rửa sạch. (Nếu không có thì bạn dùng húng lũi để thay thế). Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có, trộn với tất cả nguyên liệu trong Phần sốt trộn.

Cho 1/2 nước sốt trong tô sốt trộn với bí ngòi, cà rốt, ớt chuông, bắp cải, ngò rí, hẹ. Sau đó bạn nhúng bánh tráng với nước, tiến hành cuốn gỏi. Xếp lớp bánh tráng ở dưới, lớp gỏi ở trên rồi cuốn chắc tay. Bạn nhớ cho bạc hà vào nữa nhé.

Gỏi cuốn xong sẽ được thành phẩm thế này. Bạn cho 1/2 lượng sốt còn lại vào 1 cái dĩa, trình bày với đậu phộng rang cho xinh. Khi ăn, chấm gỏi cuốn với phần sốt me đậu phộng ấy sẽ thú vị lắm đấy.

• • pad thái cuốn
  • pad thái cuộn
  • bì cuốn pad thái
  • gỏi cuốn pad thái
  • bánh tráng cuốn pad thái
  • các làm pad thái cuốn ngon
  • tự làm gỏi cuốn pad thái tại nhà